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科技創新為營養產業引路 智能制造改變大健康格局

作者:aland ? 2017年12月04日 ? 新聞動態

當千禧一代成為數字化時代的消費主力,“一刀切”的營銷正在逐漸淡出人們的視野,取而代之的是個性化、移動化,以顧客為中心的消費模式。而基因技術、數字技術乃至黑科技這些“智能制造”在工業4。0時代下的專有名詞,也將傳統意義上的“營養產業”倒逼到了一個必須華麗轉身的關鍵時刻。

于是,2017年12月1日,在扼江望海的靖江,“新智造·新營養”靖江國際高峰論壇拉開帷幕。中共靖江市委員會、靖江市人民政府、靖江市投資促進局攜手艾蘭得健康控股有限公司、帝斯曼(中國)有限公司、中國新營養集團有限公司,為近500位行業內外的嘉賓及媒體代表奉獻了一場高品位、大格局的跨界盛宴。

(靖江市委書記趙葉致辭)

 

中國需要世界級的營養產業領軍企業

當我們將目光聚焦到營養產業上時,不禁發現,在工業4。0的大潮下,在智能制造的沖擊中,當更多的國外品牌涌入中國營養產業的大門時,有一家企業始終秉持著“進無界 守有根”的理念,既走出了國門、放眼全球,跨界求變。這家企業就是艾蘭得健康控股有限公司。

眾所周知,艾蘭得脫胎于一家全球最大的維生素C原料藥生產企業,成立于2010年。從起步之日起,艾蘭得即堅持“美國創新+中國支持+全球市場”的發展戰略。2010年初,艾蘭得完成對老牌美國營養品服務商International Vitamin Corporation(“IVC”)的收購。2014年,IVC收購了位于美國加利福尼亞州的Adam Nutrition,不僅使產能得到擴充,還新增了營養補充劑和功能性食品粉劑的生產能力。加入艾蘭得大家庭后,IVC營業規模連年保持高速增長,2014年和2015年連續入選新澤西州年度高速成長企業50強。

在美國市場立足后,艾蘭得繼續在全球市場擴張,2016年3月收購荷蘭營養品行業的“百年老店”Bloem Health Products B.V.;2016年6月收購仿制藥巨頭Perrigo的美國營養品業務。2016年12月,艾蘭得旗下子公司aland Nutrition Europe B.V.正式完成對英國兩家營養保健品企業Brunel Healthcare Manufacturing Limited和Biocare Limited的全資收購,這是去年以來該公司完成的第三起海外并購。目前,艾蘭得及旗下公司生產的產品已行銷全球70多個國家和地區,每年向全球近2億消費者提供各類營養品。

依托全球資源整合的優勢,艾蘭得將全球營養品生產、研發、銷售的全產業鏈打通,橫跨亞洲、北美和歐洲,建立5個世界級生產基地和3個國際一流研發中心。艾蘭得從原料的采購開始,利用規模和專業優勢,縱向整合供應鏈,憑借大量的配方儲備、強大的生產能力和完善的質量管理體系,形成了對供應鏈的完全掌控。同時,艾蘭得還能根據不同客戶的不同要求,提供從產品創意、配方設計,到生產制造、物流分銷,再到市場推廣、售后服務的個性化綜合解決方案,把產品送到消費者手中。自2014年以來,艾蘭得連續3年位居“中國保健品出口20強”前列位置。

作為在國內乃至全球營養保健品市場都擁有可觀的份額的領軍企業,艾蘭得的成功不僅來源于自身在研發、生產、品牌、營銷、管理等方面的獨到經驗,更來自于靖江市所營造的制造升級的良好氛圍。而這一良好氛圍將通過“恒基-艾蘭得”大健康產業園等一系列大健康產業項目的落地以及“新智造?新營養”國際高峰論壇的舉辦得以升華和延續。

“新時代”下的營養“新訴求”

你或許為了瘦身嘗試過“忍饑挨餓”,但你嘗試過“隱性饑餓”的滋味么?你知道營養產業真正的消費主動權掌握在哪部分人手中嗎?你是否想過,在歐洲這種營養品市場高度發達的地方也存在高庫存、低回報率等等問題?

論壇伊始,帝斯曼的張衛國博士就通過一組科學數據告訴我們,由于缺少足夠的維生素和礦物質,全球超過20億的人們正在遭受微量元素缺乏癥或稱之為“隱性饑餓”的困擾。這其中不乏孕婦、嬰幼兒這些特殊人群,而隨著“授粉不足”“二氧化碳排放”“空氣污染”等等新問題、新狀況的出現,“隱形饑餓”之外還有很多更為具象的營養素匱乏并未引起人們的重視。

在這樣的營養現狀下,零售先驅歐萊雅醫學事業部總監張中興向我們描述了未來的營養產業消費趨勢正在向著扁平化、移動化、個性化過度。面對“每6個中國人中就有1個是90后”的人口占比事實,營養終端品生產商必須把目標人群的年齡定位再次下移,正所謂“得90后”者得天下。

與此同時,來自大洋彼岸的英國營養學會主席、IVC Brunel Healthcare 首席科學家Nick Bennett也試圖為在座嘉賓還原真實的歐洲營養品市場。原來,歐洲營養品市場也存在著渠道分散、高庫存的問題;原來效率越高意味著越難協調各環節上的協作;原來國外營養品產業也面臨著高研發代價、低投資回報率的困擾……

這些新時代、新狀況帶來的新訴求、新困惑給營養產業的轉型升級提供了機遇,也發出了挑戰,而在本屆論壇上,來自“智造”行業的翹楚給出了中國乃至全球營養產業華麗轉身的一劑“良方”——給“營養”插上“智造”的翅膀。

 

為“營養”插上“智造”的翅膀

你可以不知道“工業4。0”“智能制造”“基因技術”“黑科技”“敏捷供應鏈”這些看似艱深的專有名詞,但你從不會停止追求健康的腳步,而這些新技術,新手段的核心就是為“營養產業”插上“智能制造”的翅膀,讓科技創新為營養產業引路,用智能制造改變大健康產業格局。

“工業4。0”是由德國政府《德國2020高技術戰略》中所提出的十大未來項目之一。而這一概念由同是來自德國的制造業翹楚菲特來詮釋再合適不過。從用蒸汽動力驅動機器取代人力,到用電力驅動機器取代蒸汽動力,再到自動化、數字化,不到300年的時間里,人類工業進化到了4。0時代。新時代下迫切需要解決的問題就是如何打通生產過剩和信息不對稱之間的壁壘。而在這一點上,菲特中國總經理Andreas Risch向我們展示了他們的解決方案。

如果說工業4.0定義了前往互聯網時代的工業之路,那么數字化則是流程行業提升生產力的關鍵所在,數字化作為下一代生產力的代表,正在幫助傳統制造業解決諸如難以個性化、交付時間長等等實際問題中發揮著難以預估的能量。而作為工業數字化的先鋒企業,來自西門子過程工業與驅動集團的副總裁姚峻為在座嘉賓演繹了營養產業智能制造的必經路徑。

今天的企業在獲得前所未有的市場機遇時,也面臨著來自于全球化運作、競爭對手圍追、供應鏈成本上升等各方面的壓力。當客戶要求更快的做出響應時,我們不得不求助于數字化協作、物聯網、大數據等等這些新技術,建立起一套完整的端到端的需求驅動數字化供應鏈架構。而這就是甲骨文華東及華西區ERP事業部總經理許正岡帶領我們認識的“敏捷供應鏈”的精髓所在。

創新驅動對于營養產業的“新影響”

想象一下,當你通過基因檢測將個人健康數據上傳到數字處理系統,營養保健品生產商通過數據分析,將個性化的健康產品送達你身邊,再通過可穿戴移動設備及時反饋實時健康狀況,以便及時調整產品配方和用量,達到精準健康管理的目的……或許在不遠的將來,這一切將不再是某個科幻影片中的片段,基因技術、黑科技、大數據、云技術……所以這些都在加速營養產業的轉型升級,精準營養、個性化健康管理正在逐漸從概念變為現實。

“‘一刀切’的做法將永遠離營養健康產業而去。”這是英國FitnessGenes執行總裁Daniel Reardon對于營養健康產業未來走勢的預測。而這一預言正是基于基因技術本身。以減重為例,你是否也面臨著,個體化差異、可選擇(產品、方法)太多、干擾因素過多、缺乏簡單易行的指導意見等等挑戰,那么從基因技術入手,這些挑戰將被一一迎刃而解,因為,所謂的基因技術,就是為每個消費者個體量身定制,將基因測序轉化為個性化的健身方案和營養建議。讓營養不再“面面俱到”,而是“逐個擊破”。

2013年,諾基亞首席執行官 Stephen Elop在微軟收購諾基亞的手機部門后悲情的說到,“我們沒做錯任何事情,但我們還是莫名其妙地失敗了”。很難說清楚打敗諾基亞的到底是“昨日的優勢”還是“明日的趨勢”。但可以肯定的是,摩根大通代表所描述的黑科技絕不是某個歪果仁的炫技專利,而是整個營養健康產業進化的必然。因為傳統零售模式已經無法滿足消費者新需求的偏好,零售世界的重心正在從“產品”向“顧客”傾斜。所謂的“黑科技”其實質確是基于個人數據分析實現的個性化推薦,而這一新工具的出現不僅提高了銷售環節的效率和精準性,也在改變著傳統的營養產業銷售渠道和模式。

“大鵬一日同風起,扶搖直上九萬里。”如果脫下“智能制造”的外衣,營養產業所追求的本真依然是人類對于健康品質人生的美好追求和向往。多少年以后,當我們再回首今天,我們依托靖江,在艾蘭得等龍頭企業的帶領下走過的營養產業的智能制造之路,不過是中國營養產業進軍世界,引領全球的“一小步”,但無數的“一小步”必將匯聚成“健康中國”的一大步,讓艾蘭得、讓靖江,讓中國成為“萬物之根本,生命之本源,滋養萬物茁壯成長的地方。”

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